O Paraná tem o único criatório de camarões legalizado do país. A criação começou em Guaratuba, com 85 produtores que formaram uma empresa para produzir camarão branco de água salgada. O grupo já possui 600 tanques-rede, caixas revestidas por tela e sustentadas por uma estrutura de metal que retêm os peixes confinados instaladas em rios, lagos, estuários ou mar. A perspectiva do grupo é produzir 10 mil quilos de camarão no ano que vem. A produção é destinada à exportação e têm gerado um bom retorno econômico, além da criação de empregos. “Posso garantir que nosso negócio é bastante lucrativo, já que hoje a oferta de camarão no mercado é bem menor do que a procura”, diz Augusto Gonçalves Filho, um dos sócios da empresa. A empresa tem 25 empregados, além dos produtores.
Os pescadores, que antes ganhavam R$ 50 por mês, hoje conseguem um salário na faixa de R$ 300 mensais. “Não é muito, mas é quanto podemos pagar por enquanto, já que o negócio ainda está começando”, afirma Augusto. Na avaliação do produtor, o Estado tem potencial para criação de mais empresas no setor de maricultura, incluindo também a produção de moluscos e peixes em tanques-rede.
Sugestão
Augusto sugere ainda que nas regiões Oeste e Norte do Estado, pólos produtores em piscicultura, os tanques-rede sejam instalados nos rios e lagos. Para o responsável pelo setor de piscicultura na Emater, Luiz Danilo Muehlmann, os tanques-rede são alternativas viáveis do ponto de vista econômico e ambiental, pois quando corretamente instalados e conduzidos.
“A produção em tanques-rede é uma alternativa para geração de emprego e faz com que pescadores passem do extrativismo para a produção, tendo como obter renda maior e programada e possibilidade de oferecer maior qualidade de vida para suas famílias”, diz Muehlmann.
Para instalação dos viveiros existe uma legislação federal que regulamenta a atividade, a cessão de águas públicas e cuidados que devem ser tomados para conseguir e manter o licenciamento ambiental. Produtores interessados devem procurar informações na Central de Atendimento ao Cliente da Emater (41-352-1616, ramal 500), na Delegacia Federal do Ministério da Agricultura no Paraná ou nos escritórios do Ibama.