As fórmulas milagrosas e dietas restritivas mirabolantes com certeza emagrecem, mas têm como conseqüência posterior o efeito sanfona, pois quando privamos o nosso corpo de algum nutriente essencial ou mascaramos o apetite, a nossa máquina nos considera ?pão duro? e quando o regime maluco ou remédio acaba, ele precisa recuperar o período de privação. O emagrecimento é temporário e o efeito sanfona agride o organismo, pois ele está tendo que sempre se readaptar.
O efeito sanfona traz sobrecarga aos órgãos e constante ajuste às novas condições. Na verdade nosso corpo é facilmente adaptável, diante da poluição e lixo que muitos colocam boca adentro. Algumas fórmulas apenas desidratam o corpo, enquanto o objetivo é perder gordura e não água. Já a dieta da proteína sobrecarrega o rim e causa hipoglicemia. Por isso, cuidado com as dietas mágicas.
O acúmulo das gorduras no corpo é sob a forma de triglicerídeos, ou seja, as temidas ?banhas? ou ?pneus?, decorrentes do excesso de consumo alimentar de carboidratos, proteínas e gorduras vegetais.
Os regimes alimentares sem orientação adequada são fadados ao efeito sanfona. Na verdade, é necessário um planejamento alimentar individualizado, feito por um nutricionista que observará os objetivos e necessidades do paciente, respeitando e melhorando seus hábitos alimentares.
É necessária não uma nova dieta, mas um novo hábito alimentar, baseado em quantidade, qualidade, variedade e moderação. Para tanto, o profissional nutricionista é o especialista mais indicado para tal orientação, bem como nas consultas de retorno para motivar o cliente e oferecer respostas práticas e de cunho cientifico atualizado. Atualmente, em todos os segmentos da sociedade muitas pessoas entendem de alimentação, mas fica difícil distinguir um fato científico de uma falácia.
Com o efeito sanfona e o uso prolongado de medicamentos para emagrecer, o corpo vai se acostumando e cada vez fica mais difícil obter êxito. Portanto o melhor é não buscar uma mágica ou milagre, afinal mudar não é fácil e nem gostoso. O comodismo é perfeito para usarmos como desculpa para a falta de tempo decorrente da rotina, mas precisamos deixar de ser agentes da nossa vida e passar a reagir, pois se na atualidade as crianças estão com doenças que pertenciam apenas aos avós. O que será do nosso futuro se não tomarmos uma atitude?
Deixar de comer é outro grande mal. Vale a pena investir num bom café-da-manhã, momento em que o hormônio cortisol está em alta e o metabolismo é mais acelerado. Também é importante o porcionamento das refeições para que o organismo esteja sempre trabalhando, bem como a escolha de alimentos naturais, pois quanto mais perto da natureza a alimentação estiver, mais saúde a pessoa terá.
Estas e outras dicas que o seu nutricionista dará, com certeza, irão levar a pessoa ao sucesso e emagrecimento. Duradouro e sem milagres. A atividade física é essencial para acelerar o processo de queima de calorias (nosso combustível) e mantendo o praticante bem-humorado, devido às reações químicas prazerosas que o exercício traz ao corpo. Assim, um punhado de disciplina e uma pitada de criatividade dentro de uma alimentação saudável e equilibrada é o caminho do emagrecimento efetivo.