O turista que eleger o Paraná para passar as férias ou feriados prolongados tem, agora, um motivo a mais para ampliar o tempo de permanência no Estado. É que um grupo de nove famílias de empreendedores do Noroeste paranaense decidiu se unir e montar um roteiro recheado de natureza, boa comida e hospitalidade.
Trata-se do “Caminhos da Seda”. As propriedades da rota estão distribuídas pelos municípios de Floraí, Mandaguaçu e Nova Esperança.
As principais atrações do roteiro são os projetos de recomposição de mata ciliar e de reciclagem, com um galpão todo construído com garrafas plásticas; mata virgem, com cachoeira; criação do bicho da seda, de animais e aves exóticas, do novilho precoce; a pesca em lagos.
Na culinária, os pratos são preparados à base de peixe, carne suína e o café colonial. Para o entretenimento, um grupo de dança italiano se apresenta para divertir os turistas.
Moacir Olivatti, um dos empreendedores do grupo, diz que o “Caminhos da Seda” é um resgate da herança cultural e da história da colonização do Noroeste do Paraná. “Mostramos como lidamos com a terra; a diversificação das propriedades; e reacendemos uma chama que estava meio apagada: a descendência de parte dos habitantes dessa região, o sangue italiano”, revela, com o orgulho de quem muito aprendeu com os antepassados.
O início
A idéia de criar um roteiro turístico no noroeste do Paraná surgiu em agosto de 2000. A inspiração veio de Santa Catarina, onde o grupo, que freqüentava o Programa Liderar, do Sebrae/PR, foi visitar alguns municípios próximos a Treze Tílias. De volta ao Paraná, os empreendedores animados, começaram a elaborar o projeto.
Estabelecido o grupo, teve início uma seqüência de cursos, de treinamentos, para conhecer mais sobre o Turismo. As propriedades ganharam melhorias e passaram por adaptações para poder receber os turista.
Nessa fase, também, mais parceiros foram convidados a apoiar a iniciativa. Ao Sebrae/PR, que foi um dos responsáveis pelo surgimento do “Caminhos da Seda”, foram se juntar a Prefeitura, a Associação Comercial e Industrial, o Sindicato Rural Patronal e o Fórum Permanente de Desenvolvimento de Nova Esperança; e a Emater – Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Paraná. “Vamos ser mais uma prova de que com parceria, com associativismo, é mais fácil de haver progresso e de se impulsionar a economia regional”, diz Olivatti.
Parceiros
O prefeito de Nova Esperança, Gerson Zanusso, afirma que a rota vai exigir mais trabalho do Poder Público. Ele garante estar consciente de que é preciso conservar e melhorar as estradas rurais; cuidar das ruas da cidade; enfim, preparar, embelezar o município para encantar os visitantes.
Temos que envolver toda a comunidade. Assim, o turista falará bem do nosso roteiro e voltará mais vezes”, destaca.
Max Baptista, presidente da Associação Comercial, declara que o Turismo é uma importante fonte de renda para o mundo e também o será para o Noroeste do Paraná.
Liana Vial, da Emater, cita que o “Caminhos da Seda” é uma semente que germinou em solo fértil. “Foi um roteiro construído com todos os cuidados necessários. Cada passo foi rigorosamente calculado.
O sucesso será conseqüência do trabalho sério realizado por todos os envolvidos com o projeto”, destaca.
Segundo Joversi Rezende, consultor técnico do Sebrae/PR, que acompanha o grupo desde antes do surgimento da idéia, o roteiro será um divisor de águas na vida dos empreendedores. “Receber turista é um aprendizado constante.
E o grupo está preparado para enfrentar o desafio de ter mais uma opção de renda nas suas propriedades”, finaliza.