Uma pesquisa realizada na Inglaterra identificou as principais causas da obesidade infantil.
Entre elas se destacam: ver televisão em excesso, dormir pouco e ter pais obesos. O estudo envolveu nove mil crianças.
Segundo os pesquisadores, as crianças de três anos que vêem mais de oito horas de TV por dia têm alto risco de se tornarem obesas.
Conforme os cientistas, o estudo reforça a teoria de que o ambiente nos primeiros anos de vida pode determinar a obesidade. De acordo com o levantamento, a forma pela qual esses fatores aumentam o risco é complexa.
A obesidade dos pais, por exemplo, pode significar um risco genético ou uma preocupação já que a criança compartilha a experiência familiar de comer muito. Outra constatação é de que ver TV aos três anos – embora o risco possa atingir outras idades no início da vida – pode ter efeito sobre a obesidade, porque a criança não faz exercícios ou porque come mais.
No caso do sono, crianças que dormem mais têm mais probabilidade de ser fisicamente mais ativas. Segundo a nutricionista Flávia Moraes, da Rede Mundo Verde, a dieta da família deve ser saudável e variada. É importante, desde cedo, oferecer às crianças uma alimentação a base de cereais integrais, frutas, verduras e legumes.
“Só que não basta o pai oferecer esse alimento ao seu filho, ele também precisa comer, o ideal é incluir nas refeições saladas e frutas na sobremesa”, afirma a especialista.
Medidas reeducativas
A nutricionista explica que o consumo de líquidos durante as refeições atrapalha a digestão e diminui o apetite, fazendo com que a criança troque facilmente a refeição por sucos ou refrigerantes.
“Não usar a comida como recompensa ou castigo, oferecer doce como forma de compensar a ausência ou castigar um mau comportamento com um prato de arroz, feijão e salada são comportamentos nocivos que podem influenciar a mente e consequentemente os hábitos alimentares futuros nas crianças”, alerta Flávia Moraes.
Por outro lado, a maioria dos especialistas ressalta que o tratamento da obesidade infantil deve passar por uma série de medidas reeducativas. Elas vão desde mudanças no comportamento e hábitos alimentares à alteração de estilos de vida sedentários em que as crianças fazem cada vez menos exercícios, ao mesmo tempo em que aumentam o consumo de gorduras.
“Futuras iniciativas podem se concentrar em mudanças ambientais em períodos relativamente curtos, no início da vida, tentando mudar fatores durante a gravidez, primeiros anos de vida e infância, que são relacionados ao um futuro risco de obesidade”, disseram os pesquisadores.
Apesar dos resultados dessa pesquisa não serem inesperados, o estudo comprovou que fatores genéticos têm influência, mas a mensagem básica é de que o ambiente influencia de forma importante no ganho de sobrepeso.
Dia dos pais
Para comemorar o dia dos pais, por exemplo, a nutricionista indica uma refeição em casa, um momento de convívio familiar alegre com cardápios e receita com ingredientes mais saudáveis.
Os pais devem comer com calma, aproveitar a companhia familiar, mastigar bem os alimentos e orientar as crianças a fazê-lo também. Sempre é bom lembrar que a digestão começa pela boca com a mastigação.
É importante também reduzir o número de refeições fora de casa. Normalmente em restaurantes e lanchonetes, os alimentos são ricos em calorias e pobres em nutrientes.
Flávia Moraes sugere um cardápio com lanches saudáveis, como salada de frutas, granola, sucos de frutas, barras de cereais, balas de banana sem adição de açúcar, frutas liofilizadas e crocantes – ingredientes para uma alimentação saudável.
Por sua vez, é importante controlar a ingestão de guloseimas, como doces, balas, biscoitos recheados e frituras. Não tendo esses produtos em casa o consumo de guloseimas pela família, com certeza, será menor e a dieta muito mais nutritiva e saudável.
Programas saud&a,acute;veis
* Vá as compras com as crianças e as oriente com relação a escolhas de merendas saudáveis. Sanduíches de pão integral com pasta de soja e queijo branco, sucos de fruta ou água de coco, frutas secas como damasco e banana passa são opções saudáveis e saborosas.
* Prepare os lanches e se divirta com as crianças. Frutas cortadas em cubinhos, “sanduichinhos” de pasta de frango e tofu com alface e tomate, chá de frutas gelado, cookies integrais de cacau e pipoca doce de milho de canjica agradam adultos e crianças.
* Procure se exercitar e incentive que seus filhos façam o mesmo. Os convide para uma volta de bicicleta ou uma partida de futebol. A prática regular de atividade física melhora o condicionamento físico, colabora para a manutenção do peso e previne o surgimento de doenças do coração e diabetes.
Fatores que levam à obesidade
* Peso ao nascer
* Obesidade dos pais
* Dormir pouco – menos de 10 horas aos 3 anos
* Ganho rápido de peso no primeiro ano de vida
* Crescimento rápido até os dois anos de idade
* Excesso de gordura corporal antes período pré-escolar
* Passar mais tempo em frente à TV/videogame/computador do que brincando