Por: Leonardo Coleto
Quer panquecas leves e deliciosas? Descubra a receita perfeita com um truque infalível no final!
– 1 xícara de leite – 1 ovo – 1 xícara de farinha de trigo – 1 pitada de sal – 1 colher (sopa) de óleo 💡 Dica: leite integral dá mais sabor e cremosidade!
Ingredientes da Massa
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto até ficar homogêneo. 👉 Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de usar. 💡 Esse descanso ativa o glúten da farinha e garante elasticidade!
Como Preparar a Massa?
– Unte levemente com óleo. – Despeje uma concha da massa. – Espalhe girando a frigideira. – Doure dos dois lados (1 min por lado). 🎥 Dica visual: Mostre a virada da panqueca com agilidade!
Hora de Fritar!
– Frango desfiado com catupiry – Carne moída refogada – Queijo e presunto – Espinafre com ricota 🌱 Vegetariana? Aposte em cogumelos salteados!
Recheios que fazem sucesso!
Enrole, cubra com molho vermelho caseiro e leve ao forno por 10 minutos. 💡 Segredo curitibano: misture um pouco de creme de leite no molho para um toque mais suave e aveludado!
Montagem e Molho
Faça hoje mesmo e surpreenda sua família! 📩 Salve, compartilhe e siga para mais receitas incríveis!
Panquecas prontas, leves e irresistíveis!