Os curitibanos terão a chance de experimentar uma novidade gastronômica no mínimo peculiar nas próximas semanas. A Pitoresca Pizza, conhecida por suas criações ousadas, surpreende com o lançamento do Ovo de Páscoa de Pizza. Esta inovação culinária combina o tradicional ovo pascal com os sabores da pizza, oferecendo uma experiência única aos curitibanos.
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O cardápio especial de Páscoa da Pitoresca Pizza inclui opções que agradam desde os amantes de doces até os fãs de pizzas salgadas. Entre as versões doces, destacam-se:
- Prestígio
- Nutella com Ninho
- Dois Amores
- Bombom de Uva (sabor exclusivo para a Páscoa)
Para quem prefere o salgado, a pizzaria transformou seus clássicos em um novo formato:
- Frango com requeijão cremoso
- Brie com geleia de pimenta
- Quatro queijos
- Carne seca com queijo coalho
O Ovo de Páscoa de Pizza se apresenta como uma alternativa versátil, podendo ser saboreado como prato principal, sobremesa ou uma opção criativa aos tradicionais ovos de chocolate. A proposta, segundo seus idealizadores, reforça o compromisso da Pitoresca Pizza em oferecer experiências gastronômicas únicas aos curitibanos.
A pizzaria vem chamando atenção em Curitiba por suas criações autorais e releituras inusitadas. Um exemplo marcante foi o lançamento da pizza de panetone no Natal, que viralizou nas redes sociais e ganhou destaque na imprensa local. Além disso, eles tem uma “pizza trem” de 75 cm, considerada a maior da cidade.
A criação é assinada pelos sócios Henrique Kuntzler e Jessica Liu, que buscavam reinterpretar a Páscoa dentro do universo da pizzaria. “Chegar ao resultado ideal exigiu estudo e desenvolvimento. Adaptar uma massa artesanal de longa fermentação, conhecida por sua leveza e complexidade de sabor, para um formato completamente diferente do tradicional foi um processo que demandou diversos testes até atingir o equilíbrio perfeito entre estrutura, crocância e cremosidade dos recheios”, explica Henrique.
Para Jessica, a ideia surgiu da vontade de conectar a data comemorativa à identidade da marca. “A Páscoa sempre foi muito associada ao chocolate. Nós pensamos: e se pudéssemos trazer essa data para o universo da pizza sem perder a identidade da Pitoresca?”, afirma.