Por: Tribuna do Paraná
Aprenda a fazer um pão caseiro de liquidificador incrível com esta receita simples e segredos que vão surpreender! Perfeito para iniciantes e experts na cozinha.
Com esta receita de pão caseiro de liquidificador, você vai impressionar a família e os amigos. Vamos te mostrar o passo a passo e revelar segredos para um pão macio, fofinho e delicioso.
Como fazer um pão caseiro de liquidificador perfeito?
– 1 ovo – 1 xícara de leite morno – 3 colheres de sopa de óleo – 1 colher de sopa de açúcar – 1 colher de chá de sal – 1 envelope de fermento biológico seco (10g) – 3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Ingredientes perfeitos
1. No liquidificador, bata o ovo, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. 2. Adicione o fermento e bata rapidamente para misturar. 3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. 4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos.
Passo a passo
– Leite morno: Ele ativa o fermento, garantindo que o pão cresça bem. – Sovar a massa: Esse passo é essencial para desenvolver o glúten e deixar o pão macio. – Descanso: Deixe a massa descansar por 1 hora em um local aquecido, até dobrar de volume.
Dicas para o pão perfeito
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada. 3. Deixe descansar por mais 15 minutos antes de levar ao forno. 4. Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
Assando o pão
O segredo está no leite morno e no tempo de descanso da massa. Esses dois fatores garantem um pão fofinho por dentro e crocante por fora. Outra dica é pincelar o pão com manteiga derretida assim que ele sair do forno para dar um brilho especial.
Segredo do pão perfeito
Pronto! Agora você já sabe como fazer um pão caseiro de liquidificador perfeito. Experimente essa receita e surpreenda todo mundo com seu talento na cozinha.
Pronto! Hora de saborear!
Quer variar? Adicione ervas finas, queijo ou até bacon à massa antes de assar. O céu é o limite!
Dica extra!