Por: Leonardo Coleto
Aprenda a fazer um pudim de leite condensado perfeito, sem furinhos e super cremoso! Veja a receita completa e um segredo incrível
O pudim de leite condensado perfeito! Aprenda essa receita fácil e descubra o segredo para um resultado cremoso e irresistível.
Como Fazer um Pudim de Leite Condensado Perfeito
1 lata de leite condensado 2 medidas (da lata) de leite integral 3 ovos 1 xícara de açúcar (para a calda)
Ingredientes
Derreta 1 xícara de açúcar em fogo baixo. Mexa até formar um caramelo dourado. Despeje na forma de pudim e espalhe bem.
Fazendo a calda perfeita!
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto. NÃO bata demais, isso evita bolhas de ar no pudim!
Misturando os ingredientes
O segredo? Assar em banho-maria com água quente e papel-alumínio! 🔥 Forno a 180°C por 1 hora e 20 minutos.
O Segredo do Pudim Cremoso
Deixe esfriar completamente. ✔️ Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. ✔️ Passe uma faca na lateral e desenforme com cuidado.
Hora de desenformar
Seu pudim está pronto! Agora é só saborear essa delícia caseira. 😍 Quem aí já quer provar?
Pronto para Servir!