Por: Tribuna do Paraná

Como fazer Chimichurri perfeito? Receita simples e irresistível

Descubra a melhor receita de chimichurri do mundo! Sabor único, simples de preparar e ideal para carnes. Aprenda o segredo deste molho especial.

Quer elevar o sabor do seu churrasco? Conheça o chimichurri perfeito! Uma receita simples, cheia de sabor e que combina com tudo. Vamos lá

A Melhor Receita de Chimichurri do Mundo

Tudo começa com ingredientes frescos e aromáticos. Separe: – 1 maço de salsinha – 1/2 maço de cebolinha – 2 colheres de sopa de orégano – 2 dentes de alho - Continua....

Os ingredientes!

- 2 colheres de semente de coentro -1 colher de alecrim -1 colher de pimenta calabresa desidratada - 1 pitada de sal -Suco de limão  - Óleo de milho

Os ingredientes!

Dica de ouro: pique as ervas bem fininho para liberar todo o aroma e sabor. Essa é a base do seu chimichurri!

O Segredo das Ervas

Misture tudo: ervas, alho picado, orégano, sementes de coentro, alecrim, pimenta calabresa e uma pitada de sal. Agora é hora de adicionar o toque líquido.

Montagem do Molho

Adicione o suco de limão até quase cobrir as ervas. Complete com óleo de milho, ultrapassando um pouco o nível das ervas. Misture bem.

O Toque Final

Deixe seu chimichurri descansar por pelo menos 12 horas antes de servir. Isso potencializa os sabores!

Tempo de Repouso

Pronto! Seu chimichurri é perfeito para acompanhar carnes, pães ou saladas. Aproveite este molho especial que dura até 4 dias!

Hora de servir!

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