Por: Tribuna do Paraná

Café fake: O que é e como identificar o "cafake"?

Produtos rotulados como "bebida sabor café" surgiram nos mercados. Esses itens não têm grãos de café, mas são feitos de cascas, folhas e outros subprodutos da planta. Como identificar o Cafake?

Devido ao aumento nos preços do café, algumas empresas estão comercializando essas versões "fakes" como alternativas mais baratas. No entanto, esses produtos podem enganar consumidores desavisado

Por que o Café Fake está no mercado?

Leia atentamente a embalagem: Procure termos como "bebida sabor café" ou "pó para preparo de bebida à base de café". Essas descrições indicam que o produto não é café puro.g1.globo.com Observe o preço: Se o valor estiver muito abaixo do preço médio do café, desconfie. Verifique a lista de ingredientes: Produtos autênticos listarão apenas "café" como ingrediente principal.

Como identificar o Café Fake?

Prefira marcas reconhecidas: Opte por marcas com boa reputação no mercado. Busque selos de qualidade: Produtos com certificações de qualidade oferecem maior segurança. Desconfie de embalagens genéricas: Produtos que imitam a aparência de marcas conhecidas podem ser enganosos.

Não seja enganado com o "cafake"

Além de oferecer um sabor inferior, o consumo desses produtos pode representar riscos à saúde devido à presença de impurezas e falta de regulamentação adequada.

Riscos do consumo de Café Fake

Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) notificou a Anvisa e o Ministério da Agricultura sobre a comercialização desses produtos, buscando proteger o consumidor.

Abic está de olho!

Esteja sempre atento ao comprar café. Leia as embalagens, verifique os ingredientes e escolha produtos de fontes confiáveis para garantir qualidade e segurança em sua xícara diária.

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