O Bar Stuart, endereço emblemático da boemia curitibana e o mais antigo em atividade no Paraná, já tem data para reencontrar o público no Centro de Curitiba. O estabelecimento confirmou a reabertura para o dia 4 de junho, aproveitando o feriado de Corpus Christi. Fundada em 1904, a casa completa 122 anos em 2026 de cara nova.
O resgate do tradicional bar está sendo liderado por uma parceria do setor gastronômico local: o Grupo Mustang Sally e o Quintal do Monge.
“Queremos preservar a alma do bar e toda a memória afetiva que ele representa para Curitiba, mas trazendo melhorias que acompanhem este novo momento”, destaca o diretor do grupo gestor, Lincoln Almeida.
O que muda na estrutura e no cardápio do Bar Stuart?
- Arquitetura: O projeto do arquiteto André Henning promoveu a restauração no espaço. Parte do mobiliário original e a clássica ambientação foram mantidos, mas envelopados por adaptações modernas de conforto e acessibilidade.
- Gastronomia: O menu une nostalgia e novidade. Retornam as receitas obrigatórias da casa, como a premiada carne de onça e o exótico testículo de touro. Paralelamente, o Stuart ganha novos pratos e uma carta de bebidas reformulada para os novos tempos, de acordo com os proprietários.
Serviço
- Evento: Reabertura do Bar Stuart
- Data: 4 de junho de 2026 (Feriado de Corpus Christi)
- Endereço: Praça General Osório, 427 – Centro, Curitiba (PR)
- Mais informações: @barstuart_oficial
Entrevista
“Nunca imaginei viver mais de 30 anos”, Renato Freitas relembra infância e comenta vida política
Tribuna Entrevista
“Eu não costumo tirar segundo lugar”, diz Rafael Greca, pré-candidato ao governo do Paraná
Cafeicultura
Paraná mira em cafés especiais para recuperar relevância após Geada Negra