A Secretaria de Estado da Saúde, através do departamento da Vigilância Sanitária, vai intensificar até o fim de julho a fiscalização dos rótulos dos alimentos industrializados em todo o Estado. Em 31 de julho termina o prazo da resolução 259, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que estabelece regras para apresentação das informações nutricionais no rótulo.
“O objetivo é o aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de alimentos, para garantir a saúde da população”, afirma o chefe da Divisão Sanitário de Alimentos da Secretaria, Luiz Armando Erthal. Todos os Estados têm que se adequar às normas da Anvisa.
A resolução determina que as empresas as informações sobre suas qualidades e misturas sejam mostradas junto ao nome do produto. Além disso, deve estar claro e em destaque a relação de ingredientes, conteúdo líquido, endereço do fabricante, prazo de validade e identificação da origem ? no caso de produto importado. Outra obrigatoriedade estabelecida é o número do lote, que permite o rastreamento do produto. Também são definidas regras quanto às instruções sobre o preparo e uso.
Equipes do departamento de Vigilância Sanitária estão inspecionando fabricantes e revendedores dos produtos, como supermercados e padarias, para verificar o cumprimento das normas exigidas pela Anvisa. Outro alvo da vigilância são os produtos diet e alimentos para crianças, que terão monitoramento. “Precisamos ter a certeza de que os elementos nutricionais descritos na embalagem estão presentes no produto”, acrescentou Luiz Armando. Cerca de 450 pessoas em todo o Estado estão envolvidas no trabalho de fiscalização. As equipes de vigilância sanitária também realizam ações educativas para a população.
Para denúncias e informações, a população pode procurar a Vigilância Sanitária do seu município ou a Vigilância Sanitária do Estado pelo telefone (41) 330-4473.
Colírio em gel apreendido
A Vigilância Sanitária da 4.ª Regional de Saúde apreendeu, anteontem à noite, lotes de mais uma marca de colírio em gel. A ação cumpriu uma determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que definiu a suspensão preventiva do uso do produto em todo o território nacional após receber a notificação de que ele poderia ter causado reação alérgica em um paciente operado de catarata em Irati.
O gel oftálmico foi utilizado em dois pacientes operados no mesmo dia. O médico responsável pela clínica notou reação inflamatória e notificou a Anvisa. A reação não é infecciosa, com isso, o quadro aparenta não ser o mesmo da endoftalmite (inflamação intra-ocular), que já causou a apreensão em todo o País de outros dois colírios em gel (Oft Visc 2% e Methil Lens Hypac 2%).
A utilização do produto estará suspensa até que o caso seja investigado pela vigilância sanitária. Com o laudo final, a Anvisa poderá liberar o uso do produto ou determinar a sua apreensão quando então poderão ser divulgados tanto o nome do colírio quando do fabricante.
Esse é o terceiro colírio suspeito de causar reação adversa no País. Foram constatados casos de endoftalmite em pacientes que utilizaram o colírio Oft Visc 2%, fabricado pela Oft Vision Indústria e Comércio Ltda, e o Methil Lens Hypac 2%, produzido por Lenssurgical Oftalmologia Indústria e Comércio Importação e Exportação Ltda.