Muito mesmo antes de realmente vir o frio, existe um lugar em Curitiba que serve boas sopas o ano todo, todos os dias da semana, 24 horas por dia. Duvida? Esperei algum tempo para dar essa dica aqui no Rango Barateza, até porque falar de sopa no verão poderia soar meio esquisito. Embora, o que na prática se vê é que na Panificadora Excelência do Pão, a sopa na verdade é um dos pratos mais pedidos nas madrugadas.
A padoca fica na esquina da Vicente Machado com a Visconde de Nacar, bem no Centro de Curitiba. Ela não é pomposa, mas oferece uma boa variedade de lanches, salgados e doces clássicos de padaria. A avaliação positiva não é só minha. No Google, ela conquistou a nota 4,5 (do máximo de 5) na média das 8,8 mil avaliações dos usuários.
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Sempre quando bate uma fome depois do rolê, a Excelência do Pão te aguarda com um café com leite quentinho, um salgado, uma torta, ou quem sabe uma sopa. A especialidade e a mais pedida da casa é a sopa eslava. Por R$ 24,90, vem numa cumbuca grandinha, acompanhada de um pão francês para chuchar no caldo.
Segui a recomendação e provei a sopa eslava. Bem encorpada, tem como base creme de batata, um molho tipo strogonoff e carne de panela. É bem cremosa e sustenta muito bem se a fome for grande a qualquer hora do dia. É bem temperada e dá energia. Se tiver frio, ainda vai esquentar bem e dar coragem para voltar para casa com um ânimo a mais.
Além da eslava, há outros sabores de sopa: canja, legumes com macarrão, feijão, creme de abóbora com carne seca, músculo desfiado com mandioca. Todas saem pelo mesmo valor.
O Rango Barateza procurou há um tempo os proprietários da panificadora para conhecer mais sobre a história e curiosidades do lugar. No entanto, com muita timidez e com a garantia de que o negócio anda bem, eles resolveram recusar. Mesmo assim, falar sobre um lugar tão conhecido do dia e da noite curitibana merece um destaque bacana no blog.
Excelência do Pão: de lanches a massas
A gente costuma chamar a Excelência do Pão de panificadora, mas ela oferece tanta coisa que parece até um desmerecimento chamá-la apenas de padoca. Com o passar dos anos, o cardápio dela foi aumentando e ganhando uma variedade absurda. Vai dos lanches com costela assada, sanduíches naturais, claro que também as sopas e os salgados, tortas.
Uma turma ama os omeletes da casa, mas há também quem goste das massas. Não há de se comparar com um restaurante italiano, mas uma lasanha na madrugada com uma coquinha gelada pode garantir um sono mais feliz – ainda mais porque o combo custa R$ 25,90.
Dos sanduíches de costela aos com pernil desfiado. Todos são feitos com pão da casa e podem vir com tomate, requeijão, bacon, cebola caramelizada, cheddar, até chimichurri. Tudo depende da sua escolha.
Entre as massas, lasanha, panquecas e também macarrão fusilli ou penne. São ao todo 12 tipos de molho para escolher, desde o clássico pomodoro ao molho de linguiça Blumenau ou de mostarda com contra-filé.
Dependendo do horário e do dia, pode estar bem movimentado. Não há muitas mesas dentro da panificadora, mas o atendimento é prestativo.
Padaria 24 horas em Curitiba: Excelência do Pão
A Excelência do Pão fica localizada na Av. Vicente Machado, 64 – esquina com a Av. Visconde de Nacar. Funciona todos os dias, 24 horas. Realiza entregas via iFood.
CONFIRA O MENU COMPLETO DO RANGO BARATEZA:
Sanduíches;
Sopas;
Pizzas;
Massas;
Doces e sobremesas;
Salgados;
Pratos feitos;
Carnes;
Petiscos;
Buffet.
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