Junho praticamente já acabou, mas ainda é tempo de falar de amor. E os roteiros românticos sempre são uma boa pedida, seja para os casais que estão no início de uma relação, curtindo o namoro, ou para aqueles que já se comprometeram e procuram um lugar ideal para passar a lua-de-mel, ou até mesmo aquela viagem especial, para reavivar o relacionamento.
De acordo com o site independente norte-americano Lonely Planet, Cinque Terre, no litoral Norte da Itália, ficou em primeiro lugar entre os dez que considera os melhores destinos litorâneos europeus, ideais para momentos a dois. Não obstante o romantismo que impera nas cinco vilazinhas medievais que formam Cinque Terre, além das comemorações apaixonadas há muito que viver e ver naquelas paragens que se fundem com o mar para formar uma única e fascinante região na costa italiana do Mediterrâneo.
Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore são as cinco vilazinhas que formam Cinque Terre, uma extensão de 18 quilômetros, onde pode se encontrar videiras cultivadas em terraços artificiais, sustentados por costões de pedras, naturais; pica-paus, esquilos e outros animaizinhos silvestres habitando bosques de carvalhos verdes, pinhais marítimos, castanheiros, sobreiros.
História
As Cinco Terras são famosas tanto pela história – que remonta ao século XI e foi ponto de resistência à invasão turca, no século XVI -, como pelos seus artistas. Eugenio Montale (1896 -1981), Prêmio Nobel de Literatura em 1975, morou vários anos em Monterosso, onde sua casa está preservada. Em Riomaggiore viveu e trabalhou Telemaco Signorini (1825-1908), artista do século XIX, considerado o principal defensor do Movimento Macchiaioli, integrado por pintores, notadamente da Toscana, que defendiam um novo estilo de pintura (macchie -manchas), em contrapartida ao academicismo. Também em Riomaggiore morou Silvio Benedetto, pintor contemporâneo, autor dos grandes murais que estão na Estação Ferroviária local, bem como de outras obras de arte encontradas no interior da prefeitura.
Culinária
A culinária de Cinque Terre é muito saborosa, porém simples, herdada de uma tradição ligada à história antiga do território. Até hoje, os pratos mantêm as características do passado, no que respeita aos aromas e sabores. Os frutos do mar imperam: anchovas, pargos, robalos, chocos, polvos e lulas estão entre os ingredientes principais de muitos pratos.
Os pratos são temperados com saboroso azeite local e essências aromáticas que crescem em toda a região de Cinque Terre – como orégano, tomilho e manjerona, e regados com excelentes vinhos brancos, igualmente produzidos ali. Inúmeras pequenas hortas produzem beterraba, repolho, alcachofra, batata e alho-poró, ingredientes para acompanhamentos de pratos principais ou deliciosas sopas de legumes. Os pratos à base de carne são, quase inteiramente, limitados às aves de capoeira e coelhos.
Como chegar
Distante cerca de 130 km de Gênova, 185 km de Florença e 225 km de Milão, Cinque Terre tem acesso por estradas estreitas que exigem grande atenção. Para aproveitar ao máximo os fantásticos cenários descortinados pela viagem, uma boa opção é participar de um tour e chegar tranquilamente, sem a preocupação de dirigir por estradas difíceis e desconhecidas.
Uma das opções de tour para Cinque Terre é oferecida pela Globus – na Europa, a operadora líder em viagens guiadas. Com início em Milão, o tour Destaques do Norte da Itália e Cinque Terre inclui vários lugares atrativos, como Busseto, a cidade Natal de Verdi; Parma, a terra do queijo parmezão; Modena, famosa também pela produção de vinagre balsâmico; Maranello, com visita à Galeria Ferrari; Santa Margherita Ligure, com viagem de barco a Portofino; Asti, com degustação do espumante Asti Gancia; e Turim, onde está a catedral que guarda o Santo Sudário.
O tour Destaq,ues do Norte da Itália e Cinque Terre parte de Milão, no dia 09 de agosto (2013); e termina no dia 18 de agosto, nessa mesma cidade. Um dos nove programas do BDE – Brasileiros Descobrindo a Europa, este tour da Globus tem guia acompanhante que fala português.
Mais informações pelo e-mail globus@globus.tur.br.