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Receitas de Final de Ano

Receita: Salada Waldorf

Receita enviada pela leitora Eglacir Manasses.

 

Ingredientes:

250g de talos de salsão limpos e cortados em tiras finas.

250g de maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos.

½ xícara (chá) de nozes sem casca.

2/3 de xícara (chá) de maionese.

1 colher (sopa) de suco de limão.

4 colheres (sopa) de creme de leite.

1 pitada de sal.

 

Modo de preparo:

1)      Coloque o salsão, as nozes e as maçãs numa tigela.

2)      À parte, misture a maionese, o suco de limão, o creme de leite e o sal.

3)      Com o molho obtido, tempere o salsão, as maçãs e as nozes.

4)      Misture bem e leve à geladeira até o momento de servir.

 

Confira mais receitas de entrada para o final de ano.


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