Restaurantes fazem parcerias para driblar fraco movimento

O movimento nos restaurantes do Paraná caiu entre 10 a 15% no primeiro semestre, comparado ao mesmo período do ano passado, segundo a Associação Brasileira dos Restaurantes e Empresas de Entretenimento – regional Paraná (Abrasel-PR). Para reverter o quadro desfavorável e evitar o repasse do aumento de custos para os consumidores, a entidade está formalizando parcerias com fornecedores e órgãos públicos. Uma das iniciativas foi a primeira edição da Mini-Feira de Fornecedores, um evento de negócios que reuniu 12 empresas prestadoras de serviços, distribuidores de alimentos e bebidas e empresários do ramo gastronômico. (Leia mais na edição de amanhã do jornal O Estado do Paraná)

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