A produção global de cereais deve crescer 4,3% neste ano, chegando ao volume recorde de 2,1 bilhões de toneladas, de acordo com dados divulgados hoje pela Organização para Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (FAO, na sigla em inglês).
Segundo a FAO, o milho terá o maior crescimento, por conta da grande safra da América do Sul e do aumento do plantio nos Estados Unidos. As lavouras de trigo também devem ter uma recuperação entre os grandes produtores mundiais, depois dos problemas climáticos enfrentados em 2006.
A produção de grãos forrageiros deve aumentar 5,6%, para 1 bilhão de toneladas em 2007 e a de trigo pode crescer 4,8%, para 626 milhões de toneladas. A safra mundial de arroz foi estimada em 423 milhões de toneladas, incremento de 3 milhões de toneladas sobre o ano passado, segundo a FAO. As informações são da Dow Jones.