Final de ano significa exageros no consumo de bebidas alcoólicas e comidas pesadas. Muita gente passa mal e pode até parar no hospital por causa do abuso ou pelas consequências dele.
Ainda é preciso cuidado com uma possível intoxicação alimentar. Mesmo com as diversas tentações, a dica de especialistas é maneirar para poder desfrutar do recesso ou das férias de verão da melhor maneira possível.
O médico clínico geral do Hospital Santa Cruz, Carlos Sperandio, lembra que as pessoas comem muito fora de casa nesta época do ano diante de tantas comemorações, jantares e passeios durante a viagem. Produtos mal acondicionados e contaminados podem causar intoxicação.
“Existe também um exagero quanto ao consumo de bebidas alcoólicas. As pessoas se tornam corajosas por causa da bebida e se envolvem em brigas e confusões. Ou podem entrar no mar mesmo sem saber nadar direito”, ressalta.
De acordo com o médico, a maioria dos atendimentos em pronto socorro envolvendo armas de fogo tem envolvimento com o abuso das bebidas alcoólicas. O consumo deve ser moderado.
Alguns produtos típicos desta época do ano fazem bem para a saúde, como as castanhas, nozes, carne branca e a lentilha. “As aves podem ser consumidas com tranquilidade, desde que a pele seja retirada”, ensina a nutricionista Milena Bogea, também do Hospital Santa Cruz.
Ela aconselha ainda a moderação na quantidade de doces, gorduras e frituras. “Se a opção for pelos queijos, devem escolher o queijo minas ou a ricota. Os sorvetes também merecem atenção. É melhor consumir os picolés de frutas”, afirma.
Depois das festas de fim de ano, a pessoa deve retomar o ritmo normal de alimentação o quanto antes, com a ingestão de frutas e verduras, além de muito líquido.
