O ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, anunciou hoje que o orçamento do programa de desenvolvimento da agricultura orgânica para 2005 é de R$ 2 milhões, cinco vezes o total deste ano, R$ 400 mil. A informação foi dada na abertura da BioFach América Latina, o maior evento de orgânicos da região. O ministro vê espaço para o aumento dos orgânicos no País, “sobretudo hortifrutigranjeiros”.
Rodrigues lembrou que nos países europeus, os orgânicos são 20% dos hortifrutigranjeiros e no Brasil apenas 2%. Segundo o ministro, no País os produtos orgânicos de maior produção são o açúcar, o café e a soja.
O ministro do Desenvolvimento Agrário, Miguel Rossetto, destacou a importância dos orgânicos para a agricultura familiar e para a ecologia. “Procuramos inserir a produção orgânica em todas as políticas públicas do Ministério do Desenvolvimento Agrário”, disse Rossetto, que considera a agricultura orgânica “socialmente justa”. A agricultura familiar responde por 70% da produção agroecológica no País.
As exportações de orgânicos devem chegar a US$ 115 milhões. A Associação dos Produtores e Processadores de Orgânicos do Brasil estima que 2,5% da população brasileira tem condições sócio-econômicas para o consumo desse tipo de alimento.