Policiais da Delegacia de Crimes Contra a Economia e Proteção ao Consumidor (Delcon) descobriram um abatedouro clandestino de bezerros, na cidade de Campo Largo, Região Metropolitana de Curitiba. O dono do local e dois funcionários foram presos em flagrante por vender produto impróprio para o consumo. A ação foi realizada em parceria com agentes da Secretaria da Agricultura, Instituto de Criminalística e técnicos da Vigilância Sanitária de Campo Largo, que interditaram o local.
?Recebemos a denúncia de que o abatedouro trabalhava sem as mínimas condições de higiene. Investigamos e descobrimos que eles compravam bezerros de até cinco dias de vida de fazendas produtoras de leite da região de Castro, abatiam neste local e vendiam carne de vitelo?, disse a delegada da Delcon, Soraya Maria Mendes da Silva.
Além disso, os policiais constataram que os bezerros eram comprados por menos de R$ 30,00, de fazendas produtoras de leite, que descartam os animais machos. A delegada disse que ficou provada a clandestinidade do trabalho e a inexistência de qualquer condição de higiene tanto para o abate, quanto para a desossa, armazenamento e transporte. ?Para poder comercializar a carne o abatedouro precisa de acompanhamento veterinário e a inspeção dos fiscais sanitários, caso contrário não há garantias de que o animal tenha sido vacinado e é saudável, podendo trazer doenças ao consumidor?, explicou Soraya.
