A 1.ª Batalha CWBurguer Fest será neste sábado, 3, e domingo, 4, e estreia o novo espaço de eventos de grande porte em Curitiba, a Quadra Gastrô, na Rua Buenos Aires, no Água Verde. Serão 13 hamburguerias e 13 food trucks. Os 26 estabelecimentos vão preparar sanduíches exclusivos de 180 gramas por R$ 15. Haverá atividade e entretenimento para toda a família. Para as crianças, espaço kids com diversas atividades e também uma oficina de brigadeiros com O Famoso Brigadeiro.
Estão programados shows de bandas nacionais, atividades circenses e mostra teatral. O evento conta ainda com um ambiente exclusivo do Friends Bazar para exposições de grifes e empreendedores de moda. São 60 marcas locais e franquias de acessórios, decoração com preços especiais.
Hambúrguer
No cardápio da Batalha CWBurguer, opções de hambúrguer de costela, entrecôte, fraldinha, com linguiça blumenau e vegetariano.
O público é quem decide os finalistas da batalha: o voto popular é feito pelo aplicativo Guia CWBurguer para iOS e Android (o evento terá wi-fi) dando de uma a três estrelas para o hambúrguer até as 15h30 de domingo, 4 de setembro.
Os dois estabelecimentos que tiverem melhor nota na categoria food truck e restaurante fixo vão para a batalha final. Eles terão 45 minutos para criar uma nova receita de hambúrguer, que será degustada por um júri técnico com quatro membros.
O evento deste fim de semana é um preparativo para o CWBurguer Fest, que será realizado entre os dias 16 de setembro e 2 de outubro em 44 hamburguerias de Curitiba a preço fixo de R$ 27,50.
Cardápio
No Batalha, vai ter hambúrguer doce também: a Sorveteria D’Vicz leva para o evento um lançamento, o Ice Cream Burger. O sanduíche é montado em mini pão de leite com um creme (Nutella, doce de leite, ovomaltine ou creme de amendoim) e um sabor de sorvete (baunilha, torta belga, frutas vermelhas, chocolate branco, iogurte com amarena e chocolate sem lactose) e custa R$ 10. Outras opções são os potinhos de um sabor (R$ 10) e de dois sabores (R$ 12).
Outros estabelecimentos presentes serão a Way Beer, o food truck Pirô na Batatinha (com batatas no cone), a Dagniaux Sorvetes Artesanais e O Famoso Brigadeiro.
O espaço
A Quadra Gastrô tem 2.100 m² em ambiente totalmente coberto e 8.500 m² de área descoberta. A capacidade é para 6 mil pessoas.“Estamos prevendo outros eventos com o mesmo perfil, que unam gastronomia, moda e cerveja. A ideia é fazer algo a cada 15 dias”, explica Thales Loris, sócio do Grupo Brain, empresa que idealizou e administra a estrutura.