Durante o carnaval, locais como bares, lanchonetes, restaurantes e supermercados ficam lotados. Mesmo tomando um refrigerante ou comendo um sanduíche, o consumidor deve ficar atento a seus direitos. Por isso, a recomendação do Procon-PR é a de que a atenção seja redobrada na hora de adquirir e consumir alimentos, para evitar problemas, principalmente doenças e intoxicações alimentares.
?Algumas precauções iniciais devem ser tomadas?, orienta o coordenador Algaci Túlio. ?Verifique as condições de higiene e limpeza dos estabelecimentos e dos atendentes do local. Já os bares, lanchonetes e restaurantes devem afixar uma cópia do cardápio, com o preço dos serviços e refeições ofertadas, em uma das portas de entrada do estabelecimento, como determina o Código de Defesa do Consumidor?.
Na hora de pagar a conta, conferir o valor total dos itens consumidos e verificar se o ?couvert? artístico está incluído. Este só pode ser cobrado por estabelecimentos que tenham música ao vivo ou apresentações artísticas a cada quatro horas de funcionamento.
Compras
Os cuidados valem também na hora das compras de alimentos. Aqui é preciso observar também, além das condições de higiene, o armazenamento dos produtos nos pontos de venda e as condições em que ele se encontra. O alimento estragado ou deteriorado tem gosto e cheiro diferentes do normal.
Túlio enfatiza que ?o consumidor deve se habituar a ler as informações nas embalagens antes de fazer sua compra. É nos rótulos, que devem conter os dados em letras legíveis, que estão dados como a data de fabricação, prazo de validade, composição, peso, carimbos de inspeção, origem e fabricante/produtor, entre outros. Estas informações devem constar em todos os tipos de alimentos: in natura, industrializados e congelados?.
Produtos industrializados que apresentem embalagens estufadas, enferrujadas, amassadas, furadas, rasgadas, violadas ou com vazamento não devem ser adquiridos. ?Mas, se o consumidor só notar o problema quando chegar em casa?, explica o coordenador, ?ele deve retornar ao estabelecimento onde efetuou a compra a exigir a sua troca?.
Quanto aos congelados, a existência de uma névoa sobre eles indica a baixa temperatura do balcão e boa condição de refrigeração, já o acúmulo de água ou umidade nos balcões frigoríficos significa que a temperatura de conservação está incorreta. A aquisição destes produtos deve ser feita no final das compras.
É muito importante que seja exigida sempre a nota fiscal ou ticket de caixa, pois, sem o documento, não há como trocar o produto ou abrir reclamações junto aos órgãos de defesa do consumidor.
