Apenas cinco dias após a deflagração da Operação Carne Fraca, os frigoríficos Souza Ramos e Master Carnes, ambos de Colombo, encerraram suas atividades por problemas financeiros. Na manhã desta quarta-feira, uma fila de funcionários se formou em frente às duas unidades para a assinatura dos avisos prévios. De acordo com assessoria das duas plantas, 300 empregos diretos foram encerrados. Essa quantidade dobra se levado em consideração os empregos indiretos.

A investigação da Polícia Federal colocou 21 frigoríficos do país – 19 deles do Paraná — em suspeição por irregularidades que vão da comercialização de produtos vencidos até a adulteração de produtos com ingredientes de menor qualidade. A operação, entretanto, tem sido criticada por inicialmente não ter individualizado as suspeitas sobre cada estabelecimento e também por suposta imprecisão técnica.

O Frigorífico Souza Ramos, por exemplo, está sendo investigado por usar carne de aves em produtos etiquetados como peru. Embora isso não represente nenhum problema sanitário, trata-se de uma alteração que afeta diretamente o bolso do consumidor, que paga mais caro por um produto que deveria ser mais barato. Ele também é investigado por troca de favores troca de favores por procedimentos fiscalizatórios. Já o Master Carne, citado na investigação como Central de Carnes Paranaense é investigado por corrupção e injeção de produtos cárneos em seus produtos.

A reportagem apurou que os frigoríficos de Colombo alvos da operação estão recebendo retornos de grandes varejistas do estado que decidiram descartar toneladas de alimentos fornecidos por eles.

A assessoria de imprensa que atende os dois frigoríficos confirmou que ambos estão encerrando as atividades por problemas financeiros desencadeados após a deflagração da Operação Carne Fraca. A maioria dos funcionários já assinou os avisos prévios. Os frigoríficos não se pronunciaram sobre as acusações da Polícia Federal.

 

Veja a lista de frigoríficos investigados, conforme o site G1 PR

 

FRIGORIFICO ARGUS LTDA (São José dos Pinhais/PR)

O que produz: carnes e produtos cárneos
Investigado por: uso de senha do servidor do MAPA pelo funcionário da empresa
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

FRIGOMAX FRIGORIFICO E COMERCIO DE CARNES LTDA (Arapongas/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: poluição ambiental e corrupção
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

INDUSTRIA E COMERCIO DE CARNES FRIGOSANTOS LTDA (Campo Magro/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: irregularidades em apuração

PECCIN AGRO INDUSTRIAL LTDA (Curitiba/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: utilização de carne estragada em salsicha e lingüiça, utilização de carne mecanicamente separada acima do permitido, uso de aditivos acima do limite ou de aditivos proibidos, preparam amostras
O que diz: a empresa não quis se manifestar

JJZ ALIMENTOS S. A. (Goianira/GO)

O que produz: carne de bovino e produtos cárneos
Investigado por: embaraço da atividade de fiscalização e corrupção
O que diz: a JJZ afirmou que o Ministério da Agricultura não está levando em conta o fato de que em nenhum momento a empresa foi alvo da Polícia Federal e que não há provas do envolvimento dela em práticas ilícitas na Operação Carne Fraca

BALSA COMÉRCIO DE ALIMENTOS EIRELI (Balsa Nova/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: irregularidades em apuração
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

MADERO INDUSTRIA E COMERCIO S. A. (Ponta Grossa/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: irregularidades em apuração
O que diz: a Madero informou que colaborou com a Polícia Federal, que vai colaborar com o Ministério da Agricultura e que os controles dela são irretocáveis

FRIGORÍFICO RAINHA DA PAZ LTDA (Ibiporã/PR)

O que produz: carne de suíno e produtos cárneos
Investigado por: corrupção
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS S. S. P. M. A. LTDA (Sapopema/PR)

O que produz: lácteos e produtos lácteos
Investigado por: dificultar as ações de fiscalização
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

BREYER & CIA LTDA – (União da Vitória/PR)

O que produz: mel e produtos apícolas
Investigado por: Corrupção
O que diz: A Breyer & Cia disse que o Ministério não mantém um fiscal da empresa e que quem faz a fiscalização é um agente, na hora do embarque. Segundo a empresa, por desconhecer esse procedimento do governo, os investigadores deduziram que o mel estava sendo exportado sem a devida verificação.

FRIGORIFICO LARISSA LTDA (Iporã/PR)

O que produz: carne de suíno e produtos cárneos
Investigado por: comércio de produtos vencidos, troca de etiquetas, transporte de produtos sem a temperatura adequada
O que diz: o Frigorífico Larissa declarou que está à disposição das autoridades, que é uma empresa idônea, com selo de exportação e que jamais praticou qualquer alteração que colocasse em risco a população

CENTRAL DE CARNES PARANAENSE (Colombo/PR)

O que produz: carne de bovino
Investigado por: corrupção e injeção de produtos cárneos
O que diz: a Central de Carnes Paranaense declarou que o relatório da Polícia Federal contém equívocos, que só trabalha com a distribuição de carne bovina e suína e que, portanto, não pode ser acusada de injeção de produtos

FRIGORÍFICO SOUZA RAMOS LTDA (Colombo/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: substituição de matéria-prima de peru por carne de aves, troca de favores por procedimentos fiscalizatórios
O que diz: a empresa não quis se manifestar

E. H. CONSTANTINO & CONSTANTINO LTDA (Londrina/PR) –

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: corrupção
O que diz: a E.H. Constantino afirmou que seus produtos seguem os padrões exigidos pelo governo e que jamais recebeu ou pagou vantagens para os agentes públicos investigados.

FÁBRICA DE FARINHA DE CARNES CASTRO LTDA (Castro/PR)

O que produz: farinha de carne e osso
Investigado por: não controle de recebimento de matéria-prima
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto

TRANSMEAT LOGISTICA, TRANSPORTES E SERVIÇOS LTDA (Balsa Nova/PR)

O que produz: produtos cárneos
Investigado por: corrupção e injeção de produtos cárneos
O que diz: ninguém foi encontrado para comentar o assunto