Uma sobremesa fácil, rápida e que fez sucesso na Forneria Belluna.
Por Leopoldo Guérios, sócio da Forneria Belluna
Ingredientes:
1 banana
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 cálice pequeno de cointreau
1 bola de sorvete de creme
Preparo:
Corte a banana, com a casca, no sentido do comprimento e coloque-a em uma assadeira forrada com papel alumínio. Regue a banana com o cointreau e, na sequência, polvilhe com açúcar e canela.
Asse por 5 minutos em forno preaquecido e na temperatura máxima.
Sirva com uma bola de sorvete de creme.
Restaurante Forneria Belluna
Rua Teixeira Coelho, 255 – Batel
Fone: (41) 3342-3205
Site: www.forneriabelluna.com.br