Uma sobremesa fácil, rápida e que fez sucesso na Forneria Belluna.

Por Leopoldo Guérios, sócio da Forneria Belluna

Ingredientes:

1 banana

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

1 cálice pequeno de cointreau

1 bola de sorvete de creme

Preparo:

Corte a banana, com a casca, no sentido do comprimento e coloque-a em uma assadeira forrada com papel alumínio. Regue a banana com o cointreau e, na sequência, polvilhe com açúcar e canela.

Asse por 5 minutos em forno preaquecido e na temperatura máxima.

Sirva com uma bola de sorvete de creme.

Restaurante Forneria Belluna
Rua Teixeira Coelho, 255 – Batel
Fone: (41) 3342-3205
Site: www.forneriabelluna.com.br