Não era tão doce quanto o chocolate quente dos dias de hoje, mas os maias bebiam cacau 2.100 anos antes de Cristóvão Colombo chegar à América, ou mil anos antes do que se imaginava, disseram pesquisadores.
Uma análise de um objeto de cerâmica de 2.600 anos atrás confirmou que os antigos maias faziam bebidas com o cacau por volta de 600 antes de Cristo numa região da América Central que muitos antropólogos apelidam de ?o berço do chocolate?.
Numa pesquisa a ser publicada amanhã (18) pela revista científica Nature, o bioquímico Jeff Hurst, da Hershey Foods Corp., detalha os testes realizados em objetos da época encontrados num sítio arqueológico maia em Colha, Belize.
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