Com o propósito de trazer uma verdadeira experiência germânica, o restaurante nasceu da ideia dois alemães e um brasileiro de Santa Catarina. O estabelecimento foi inaugurado na capital paranaense em 2017 e traz aos curitibanos verdadeiras referências gastronômicas e culturais sem que o público precise deixar a cidade. O projeto mistura sabores e a vontade de trazer raízes do mundo para a capital já conhecida como uma das cidades mais europeias do Brasil.
Joelho de porco (schweishaxen), paleta suína crocante (schäufele), salsichas (bratwurst, bockwurst, weißwurst), bola de batata (kartoffelknödel). Mais do que os pratos típicos, o Original Munich apresenta aos consumidores uma experiência única que só é possível ser vivida com quem entende do assunto. No local, o tempero alemão e a tradição fazem parte de todos os detalhes.
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Serviço
Endereço: Rua Brigadeiro Franco, número 920, bairro Centro.
Horário de funcionamento: aos sábados das 12h às 15h.]
Mais informações no site do restaurante ou pelo telefone (41) 3078-9988.
Quem é a tal Kharina, que dá nome à famosa rede de lanchonetes curitibana?