Quando iniciou suas atividades de treinador, no Tarumã, depois de trabalhar muito tempo com seu pai, Jairo Borges, sempre demonstrou interesse no sentido de exercer suas atividades profissionais no exterior. Assim, firmou-se como competente treinador, atuando inclusive nos maiores centros, e agora realizou seu sonho, tornou-se realidade, aproveitando muito bem a chance que teve no sentido de trabalhar em Dubai, treinado animais do Stud Estrela Energia.
A grande vitória de Sushi-Bar em Dubai foi o primeiro passo, pois nos próximos dias deverão estrear mais seis animais que estão sob os cuidados do treinador paranaense, entre os quais Kalibanos, ganhador de provas do grupo 2, em Cidade Jardim, além de Sleipner e Outcraft.