Entre os dias 29 de setembro e 12 de outubro, a cidade de Curitiba vai sediar a 10ª edição da Restaurant Week, a principal mostra gastronômica do mundo. Durante o evento, os curitibanos terão a oportunidade de saborear, nos melhores restaurantes da cidade, preparos desenvolvidos especialmente para a Curitiba Restaurant Week.
A décima edição da mostra gastronômica, que contará com a participação de 56 empreendimentos gastronômicos, terá como tema “Gastronomia Fusion”. “A ideia é fazer com que os chefs utilizem a criatividade e experiência para reunir em seus preparos diversas técnicas e culturas gastronômicas, oferecendo uma experiência muito interessante ao público participante”, conta Fernando Reis, realizador do evento.
Para atrair os curitibanos, a 10ª edição da Curitiba Restaurant Week vai reunir empreendimentos gastronômicos dos mais variados portes e estilos. “Com a credibilidade que o evento ganhou nos últimos anos, conseguimos reunir novamente os principais e mais premiados restaurantes de Curitiba. Teremos preparos para todos os gostos e de todas as especialidades, entre elas massas, carnes e frutos do mar”, detalha Reis.
Assim como nas edições anteriores, os preços dos menus são fixos – almoço por R$ 37,90 + R$ 1,00 e jantar por R$ 49,90 + R$ 1,00. Nos valores estão inclusos uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. O R$ 1 acrescentado na conta será destinado integralmente ao Complexo Pequeno Príncipe, o maior e mais respeitado hospital pediátrico do Brasil.
De acordo com a organização, a 10ª Curitiba Restaurant Week deverá movimentar, aproximadamente, 80 mil pessoas durante o evento, atingindo o número de 200 mil menus comercializados e um faturamento de mais de R$ 8 milhões.
Restaurantes participantes: A Sacristia; Alfredo’s Gallery; Armazém Santo Antônio; Atelier Bistrô & Bar; Babilônia Gastronomia – Batel; Babilônia Gastronomia – Cabral; Bar do Victor; Barakiah; Beto Batata; Bistrô do Victor; Bordignon Bar & Resto; Brasserie As Quatro Estações; C La Vie; Cantina do Délio; Cucina Casalinga; Cantina Famiglia Fadanelli; Cenácolo Restaurante; Chateau de Gazon; Cugi’s Ristorante; Duo Cuisine; Ernesto Ristorante; Forneria Babilônia; Forneria Copacabana Iguaçu; Forneria Copacabana Itupava; Gepetto e Armazém La Grappa; La Pasta Gialla Batel; La Pasta Gialla Park Gourmet; Le Doyen; Le Réchaud; Lellis Trattoria; Lugana Trattoria; M.I.A. Trattoria Criativa; Maccheroni Frutti di Mare; Maccheroni Trattoria; MB Brasserie; Mediterrâneo; Mezanino das Artes; Mukeka Cozinha Brasileira; Ohana Restaurante; Olivença; Paneolio; Pantucci Trattoria; Petiscaria do Victor; Petit Château; PicanhaBrava; Poco Tapas; Prime Grill Curityba; Salumeria Ristorante; Scavollo; Schweppes Slaviero Full Jazz Bar; Terra Madre; Terrazza 40; Ticiano; Trattoria do Victor; Vin Bistrô; Vindouro Vinhos e Bistrô; e Zea Mais.
Para conhecer todos os menus e informações sobre os 56 participantes do 10º Curitiba Restaurant Week, acesse a página oficial do evento www.restaurantweek.com.br ou no Facebook (www.facebook.com/CtbaRestaurantWeek).
In Company
As empresárias Luciane Ramm e Roberta Kronland, proprietárias da Versadas, estão lançando o treinamento In Company para copeiras e auxiliares de serviços gerais. O treinamento In Company conta com a colaboração da consultora Fabíola Lucca (foto). Profissionais habilitados para o treinamento vão até à empresa ou escritório para treinar os profissionais com o objetivo de torná-los mais ágeis, eficientes e qualificados no desenvolvimento de suas atividades rotineiras. Segundo as empresárias, a ideia é aliar otimização do tempo à adequação dos profissionais à realidade dos negócios da empresa. Para isso, aborda postura, ética, disciplina, comportamento adequados, organização e criação de uma logística das tarefas di&aacu,te;rias, semanais e mensais e a execução adequada e caprichosa na limpeza dos ambientes. Versadas:Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel, Curitiba. Tel. (41) 3078-3312 ou versadas@versadas.com.br
“Ler e Pensar” recebe prêmio internacional
No ano em que comemora seus 15 anos, o projeto Ler e Pensar, desenvolvido pela Gazeta do Povo e pelo Instituto GRPCOM, é presenteado com o Prêmio Mundial de Jovem Leitor (World Young Reader Prize), promovido pela Associação Mundial de Jornais (World Association of Newspapers, WAN). O projeto paranaense que incentiva a leitura dentro e fora de sala de aula foi premiado na categoria Enduring Excellence, reconhecendo ações que beneficiam tanto a organização quanto as novas gerações.
Esta é a segunda vez que o Ler e Pensar é premiado pela WAN. “Em 2011 já ficamos muito felizes pela conquista na categoria Newspapers in Education, que honrou o projeto por sua relevância educacional. Agora, o fato de sermos vencedores na categoria Enduring Excellence comprova a continuidade e a força de nossas ações junto aos jovens leitores”, diz Fernanda Cotrim, gestora do Ler e Pensar pelo Instituto GRPCOM.
A diretora da Unidade Jornais, Ana Amélia Filizola, destaca que esta conquista também é mérito dos mais de três mil professores, 100 mil alunos e 40 apoiadores que tornam realidade o incentivo à leitura a partir da realização do Ler e Pensar, que está presente em salas de aula de 58 municípios paranaenses. “É nosso papel contribuir para o desenvolvimento da sociedade. O Ler e Pensar é motivo de orgulho por ter conseguido engajar educadores e despertar, desde cedo, o espírito crítico nos alunos que participam do projeto. É importante ressaltar que temos ao nosso lado parceiros que também acreditam no poder transformador da educação”, comenta.
Portanto, ao longo desses 15 anos, parcerias sólidas possibilitaram ampliar a abrangência do projeto. Segundo Fernanda, o programa é referência mundial graças a sua metodologia e sua sustentabilidade, que tem foco na qualificação dos professores por meio do programa de formação e de materiais didáticos especializados. “Por isso, acredito que esse prêmio deve ser comemorado principalmente por todos os professores e alunos participantes, que são os protagonistas de ações que transformam efetivamente a sociedade”.
O World Young Reader Prize é um prêmio que reconhece anualmente empresas inovadoras de comunicação que desenvolveram, na opinião da comissão julgadora, os melhores projetos e atividades nas principais áreas de desenvolvimento de leitura de jovens leitores nos últimos 24 meses ou mais. A cerimônia de premiação dos vencedores será realizada no dia 24 de novembro, em Bali, na Indonésia.
Curitiba terá primeiro aplicativo brasileiro que une mobilidade urbana com 18 mil atrações culturais
O Catraca Livre lança criou o primeiro aplicativo do mundo que une atrações cultuais e mobilidade urbana. O aplicativo chamado “Catraca Livre”, traz 18 mil atrações culturais disponíveis em 12 capitais do Brasil (veja lista abaixo) e Curitiba será uma delas. Com informações atualizadas de hora em hora, o aplicativo será um facilitador de acesso para quem busca unir atrações culturais e mobilidade nas grandes cidades.
Com uma plataforma atual e de fácil utilização, o aplicativo permite que sejam feitos filtros por atrações preferidas e por proximidade, além de estar equipado com uma ferramenta que salva a informação selecionada, permitindo o acesso posterior, sem o uso de internet.
O aplicativo nasceu de uma parceria entre o Catraca Livre e a empresa Otima, responsável pelos abrigos de ônibus da cidade de São Paulo. Na capital paulista, o aplicativo integra o projeto Otima Cidade, possibilitando que o usuário busque o abrigo mais próximo, mostrando os 3.450 mil abrigos de ônibus que são administrados pela empresa Otima. Até o final de 2015 serão 6.500 abrigos de ônibus cadastrados.
“Esse recurso de, mobilidade possibilitará que moradores e visitantes das grandes cidades brasileiras busquem atrações para fugirem do trânsito e aproveitarem as atrações únicas de cada local”, diz o Diretor de Negócios do Catraca Livre, Marcos Dimenstein.
O aplicativo é gratuito e já está disponível nas lojas da apple e androides.
*Cidades
São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Cuiabá, Curitiba, Fortaleza, Natal, Manaus, Porto Alegre, Recife, Salvador
