Imagine-se sendo convidado para almoçar com 30 diferentes famílias, em 24 países. Imagine comprar, cozinhar e comer com essas famílias – tomando nota de cada vegetal, cada bebida, todos os ingredientes, cada pacote aberto. É exatamente isso que o fotógrafo Peter Menzel e a escritora Faith D´Aluisio fizeram para o seu novo livro: Hungry Planet: What the World Eats (Planeta Faminto: O que o Mundo Come.)
O que o casal desejava era ver como a globalização e a migração afetam as dietas das comunidades ao redor do mundo. Cada capítulo do livro apresenta um retrato de uma família, fotografada ao lado daquilo que consomem durante uma semana. Também há uma lista detalhada dos alimentos e o custo total. As diferenças são dramáticas.
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| A família Aboubakar, em Darfur, no Sudão, na frente da sua tenda no campo de refugiados de Breidjing e o equivalente a uma semana de alimentos. |
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| A família Mendonza, em Cuchumatán, na Guatemala, com todos os alimentos da semana à mesa. |
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| Uma semana de alimentos para a família Melander, na Alemanha. |
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| A família Revis na cozinha da sua casa do subúrbio de Raleigh, Carolina do Norte, EUA. |
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| A família Dong na sala de estar de seu apartamento de um quarto in Beijing, na China. |
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