Mostrar a ascensão do mercado da confeitaria artística. Esse é o principal objetivo do primeiro Congresso Brasileiro de Biscoito Decorado que acontece em Curitiba, dias 18 e 19 de agosto. O evento, idealizado pela empresária Ana Luiza Spengler com produção da Click Conhecimento, é inédito no Brasil e vai destinar dois dias inteiros para workshops, palestras, aulas show e também uma feira expositiva aberta ao público. Tudo acontece no Sheraton Curitiba. Entre os palestrantes que vão dividir conhecimento na área, técnicas, estratégias e cases de sucesso estão Ana Salinas, decoradora de bolos artísticos; os designers de doces Chico Zinneck e Mariana Meirelles e as designers de biscoitos Bia Canato e Ana Luiza Spengler. Será uma oportunidade ímpar de aprender não só sobre a produção de biscoitos e doces, mas enxergar esse nicho de mercado como um negócio em constante crescimento. “Antes o chocolate era procurado para presentear em diversas ocasiões, hoje o biscoito decorado está em alta”, conta Ana Luiza que reforça que mais do que presente, o biscoito decorado atualmente é a grande estrela de uma mesa de aniversário, de batizado, é também brinde corporativo que grandes empresas aderiram, ou seja, que extrapolou a época de Natal em que o biscoito é o astro ao lado de panetones. “A cultura do biscoito decorado deu-se pelo Natal, aqui no Sul trazida pelos alemães que sempre fizeram as conhecidas bolachas de Natal, hoje são inúmeras as possibilidades e queremos mostrar isso para os empreendedores que estão iniciando na área e aprimorar a base de conhecimento de quem já vem trabalhando com esse produto”, conta Ana. O CBBD acontece no Sheraton Curitiba e quem quiser participar dos workshops e palestras precisa fazer inscrição antecipada. Mais informações no site www.cbbd.com.br.
Wanderley Nunes atende curitibanas dia 12 de agosto
O hairstylist Wanderley Nunes estará em Curitiba neste sábado, dia 12 de agosto, para atender com exclusividade as clientes do salão Casa W. Os horários para corte com o profissional podem ser marcados pelos telefones (41) 99289-6847, (41) 99236-7365 ou (41) 99212-0306 e pessoalmente, na Rua Gonçalves Dias, 532, Batel (endereço provisório). O atendimento será das 10h às 17h. Com mais de 35 anos de carreira, Wanderley é referência internacional no segmento de moda e beleza. Por seu talento e profissionalismo, conquistou prêmios como o World’s Top Ten Hairdressers, na Alemanha, ficando entre os dez melhores do mundo, além de ter sido listado como um dos 15 melhores cabeleireiros do planeta pela Harper´s Bazaar Americana. Por suas mãos e tesouras passaram nomes como Bono Vox, Gisele Bündchen, Cláudia Raia, Kaká, Gabriel Medina, entre outros.
“Uma Noite na Escócia” no Clube Curitibano
O Clube Curitibano promove nesta sexta-feira (11.08), a partir das 20 horas, o jantar “Uma Noite na Escócia Medieval”, comemorativo ao Dia dos Pais. O evento acontece no Salão Rubens Arles Bettega, o Salão Azul do Clube (Av. Pres. Getúlio Vargas, 2.857 – bairro Água Verde) e terá um duo de músicos apresentando canções celtas, além de show com a banda Sem Limites. O cardápio especial trará comidas típicas escocesas, com destaque para o Confit de Canard (coxa e sobrecoxa de pato assado em molho laqueado), Leitão à Pururuca e Salada Rústica Medieval. Os ingressos já estão esgotados.
Quarteto de jazz e blues esquenta noite de quarta na Vino! Batel
O Square Quartet leva muito jazz, blues e MPB para a Vino! Batel nesta quarta-feira (9/8). O projeto, idealizado pelo músico argentino Gabriel Castro, se apresenta a partir das 20h30 no bar. A data é uma oportunidade de aproveitar uma trilha sonora ao vivo enquanto degusta do menu da casa. Há desde pequenas porções até pratos completos e opções para dividir com amigos, que harmonizam com os mais de 150 rótulos de vinhos disponíveis. O show tem entrada gratuita. Formado há dois anos, o Square Quartet surgiu em um evento na Praça da Espanha, com um repertório fundamentado no jazz e no blues, incluindo toques de MPB. Entram nos shows versões com arranjos inovadores de Duke Ellington, Stevie Wonder, Ray Charles, Miles Davis, Cole Porter e até Elvis Presley e The Police, adaptados à proposta do grupo. A banda é composta por Gabriel Castro (sax, clarinete e flauta), Leandro Moraes (baixo), Hélio Milléo (bateria) e Bernardo Manitas (teclado e vocal).
Terceirização facilita a contabilidade de pequenas e médias empresas
Cada um fazendo o que sabe mais. Cada vez mais, pequenos e médios empresários terceirizam a contabilidade de seus negócios para quem realmente entende do assunto; e ficam livres para cuidar do que interessa, ou seja, suas próprias empresas. É nesse nicho em que se especializou a proprietária da Luciana Falavinha Contabilidade, há 22 anos, facilitando a vida de empresários ocupados que ficam livres para se dedicar aos negócios, como a farmacêutica Margareth Barbisan. Sócia-proprietária da farmácia de manipulação Art Fórmula, de Curitiba, Margareth terceirizou os serviços de contabilidade justamente para lhe sobrar mais tempo para tocar seu negócio e cuidar de seus clientes. Com 20 funcionários distribuídos em duas farmácias, Margareth não tinha tempo de ir atrás da contabilidade. “Meu serviço é técnico e a gente se envolve muito com ele e não tem condições de fazer a parte contábil”, afirma Margareth, que também é formada em Administração. Também para a empresária e sócia-proprietária da Calu Móveis e do Le Blanc Brechó, Alexsandra Oenning, utilizar os serviços de um escritório de contabilidade permite maior flexibilização para focar nos negócios. “É uma área bem específica que muda a legislação constantemente e a gente deixa para quem entende”, afirma. A contadora Luciana Falavinha conta que quando entrou para o mundo da contabilidade não se assustou por ser esta uma área basicamente masculina. Hoje ela tem uma carteira de 30 clientes, sempre atenta à rapidez das mudanças na área em que atua e o surgimento de novos serviços. Em seu próprio escritório conta com uma equipe de três pessoas, e aposta em atualizações na área de contabilidade para atender as necessidades dos clientes e agilizar o atendimento. Segundo a empresária, o objetivo é assessorar os clientes, buscando apresentar soluções em planejamento com foco na gestão empresarial, atendendo sempre a legislação vigente. O escritório de Luciana Falavinha presta serviços de constituição de empresas, contábeis, escrituração contábil, tributo empresarial e recursos humanos. O escritório atende a empresas de várias áreas de atuação, da indústria e prestadoras de serviços até o comércio. “O escritório busca novos serviços e produtos focados no atendimento personalizado de cada cliente”, frisa a empresária. Sabendo da responsabilidade que a contabilidade tem sobre as informações e ações das empresas que assessora, Luciana Falavinha acredita ser a terceirização a melhor solução para empreendimentos que não podem arcar com o alto custo de um departamento especializado próprio e que precisa de constante atualização, “pois o empresário poderá ficar focado em seu negócio com a contratação de um bom escritório de contabilidade”. O empresário Ismael Jorge da Conceição acha que a contabilidade demanda conhecimento técnico com muita frequência. “Não é minha área e a gente não tem tempo de se atualizar”, diz Ismael, que tem quatro funcionários na T&T Representações Comerciais, empresa do setor de alimentos no segmento de doces, de Curitiba, que vende no atacado e lojas da capital paranaense e atende também o litoral e Região Metropolitana. Em sua opinião, “o custo-benefício da terceirização vale a pena”.
Cantora inglesa, Jesuton, faz pocket show gratuito e aberto ao público em Curitiba
Sua voz e seu talento único chamaram a atenção de quem passava pelo Largo do Machado e pelo Largo da Carioca, no Rio de Janeiro – primeiros lugares onde a cantora inglesa, Jesuton, se apresentou. Imediatamente, ganhou destaque na internet, com vários vídeos postados por pessoas anônimas, impactadas por suas performances. Em março deste ano, lançou seu novo álbum “Home” pela Som Livre, o primeiro com músicas autorias. E é ela que participa do Conexão Shopping Curitiba, no dia 31 de agosto. Jesuton vai participar de um bate-papo e pocket show ao vivo no Largo Curitiba, a partir das 18h. O evento, parceria do Shopping Curitiba com a Rádio Transamérica Light, é gratuito e aberto ao público, todo mundo pode participar. Logo após o Conexão, a artista vai receber os fãs em sessão de autógrafos do CD na Livraria Cultura. Com um repertório formado por composições em inglês, o álbum traz 12 faixas e conta com a participação de cantores brasileiros, como Seu Jorge na música “Don’t Think So” e Dani Black no single “Fragile”, e do italiano Salvatore Cafiero. O título “Home”, que também é o nome de umas das principais faixas do disco, remete à busca da artista por seu lugar no mundo. A música, que é uma composição de Jesuton e Bernardo Martins, já ganhou até um videoclipe dirigido e produzido por Alberto Marchiori. O clipe foi gravado em diferentes comunas da província de Vicenza, na Itália e traz a participação da própria Jesuton. Na letra da música, a artista fala da busca por origens e sobre a saudade de lugares já visitados. Não é necessário adquirir ingresso para participar do projeto Conexão Shopping Curitiba. Para a sessão de autógrafos, serão distribuídas 50 senhas, que devem ser retiradas no dia, a partir das 12h, na recepção do shopping, no piso L3.