Cidade mais turística do Rio Grande do Sul, Gramado conta hoje com aproximadamente 10 mil leitos, espalhados por hotéis, pousadas e outros meios de hospedagem dos mais diversos estilos e categorias.
Alguns, no entanto, se destacam pelo perfil intimista e cheio de detalhes, tanto na decoração quanto no serviço. No centro da cidade está um deles. É a Pousada Florença, administrada pela família Giongo.
Por fora, a pousada lembra uma mansão européia, no interior, construído em parte com material de demolição, o novo e o antigo se misturam. Nos ambientes sociais, móveis, lustres luminárias, relógios e outros objetos antigos, todos cuidadosamente garimpados nos melhores antiquários do Rio Grande do Sul, formam uma perfeita harmonia de linhas e cores. Numa combinação de espaço e aconchego, a Pousada Florença oferece calefação e ar-condicionado e música ambiente. Ainda nas áreas comuns, raros tapetes persas e obras de arte estrategicamente expostas fazem do local um recanto de sofisticação.
Os apartamentos contam com imponentes e clássicas camas, totalmente vestidas com roupa da Trussardi. Alguns “mimos” são oferecidos aos hóspedes, como um chá que é servido no apartamento depois do jantar e o já conhecido “Chá das Cinco”, uma mistura da tradição italiana, desenvolvida e mantida pelos imigrantes, com o chá inglês. Neste momento, o hóspede pode desfrutar de tortas abertas e outras guloseimas, que são preparadas pela mama e filha da família.
Serviço: os pacotes custam a partir de R$ 580 por casal, com três diárias, incluindo café-da-manhã. O Chá das Cinco é cobrado à parte. A Pousada Florença fica na Rua João Fisch Sobrinho, 144, centro de Gramado. Para mais informações sobre pacotes: (54) 3286-4754 ou www.pousadaflorenca.com.br.