Solteiras, separadas, sem filhos e independentes. Motivos à parte, são muitas as mulheres que moram sozinhas.
Ter um cantinho só seu tem um lado interessante e divertido, mas também possui alguns inconvenientes.
Uma das principais reclamações, com certeza, é com relação à alimentação. Chegar em casa cansada e ir cozinhar só para você? Que preguiça!
A maioria das pessoas que vivem sozinhas acabam comendo sempre fora ou pedindo algum tipo de fast-food por telefone. O problema é que além do hábito não ser nada saudável, ele pesa, e muito, no orçamento no final do mês.
De fato, ninguém vai passar horas na cozinha todos os dias cozinhando para si mesma. Mas com um pouco de organização e disposição dá para se alimentar melhor tranquilamente. Veja só:
- planejamento é tudo! Aproveite o sábado ou o domingo para fazer o cardápio da semana e comprar o que for preciso no supermercado. Pense em pratos fáceis de preparar e que misturem vários ingredientes. Omeletes, risotos e macarronadas, por exemplo, podem conter tudo que você precisa numa alimentação balanceada: carboidratos, carnes e vegetais;
- quando estiver inspirada, prepare feijão, sopas, ou qualquer outra receita em quantidades maiores. Você pode congelar o excesso e deixar para repetir outro dia;
- não fique comprando salgadinhos e biscoitinhos industrializados que engordam e fazem mal à saúde. Se eles estiverem no seu armário, com certeza, você vai atacá-los quando bater aquela fome. O melhor é substituí-los por barrinhas de cereais, iogurtes e polpas de frutas congeladas (elas fazem sucos ótimos);
- as frutas frescas podem ser compradas em diferentes estágios de amadurecimento, assim você sempre as tem em casa sem estragarem;
- quanto às carnes, separe-as em porções individuais antes de congelá-las;
- em vez de comprar queijos e frios inteiros ou em embalagens fechadas, peça para fatiarem na hora uma quantidade menor. Os supermercados e as padarias sempre fazem isso, basta pedir;
- lembre-se também de não comprar alimentos com prazos de validade muito curto. Evite o desperdício!