Para ter sucesso em uma dieta de emagrecimento, é preciso ter muito empenho e força de vontade. Durante esse período, é comum criar desculpas de todos os tipos para ceder à tentação de comer “porcarias” e abandonar a alimentação correta, o que faz todos os resultados obtidos se perderem.
Uma das principais é sempre a falta de alimentos saudáveis em casa. Com o objetivo de facilitar a vida de quem está de dieta, evitando que a pessoa caia nessas desculpas criadas por ela mesma, o Vigilantes do Peso elaborou uma lista de alimentos indispensáveis para ter em casa, compondo um “estoque inteligente”.
Assim, é possível cozinhar rapidinho, sempre com opções saudáveis. A lista é composta por dez itens. São eles: peito de frango sem pele e sem osso, castanhas torradas e sem sal, legumes e verduras congelados, caldos sem gordura, carne moída magra, folhas de manjericão, óleo de oliva extra-virgem, tomate pelado enlatado, atum em lata e massa integral seca.
Entre as opções de cardápios sugeridos, que podem ser elaborados com esses ingredientes, estão sanduíches, saladas, sopas e massas. Uma dica interessante é usar as castanhas trituradas em vez da farinha de rosca para empanar iscas de frango, deixando-o rico em proteína. O frango congelado dura pelo menos seis meses no freezer.